יום שבת, 1 באפריל 2017

כך ניצחנו את האבן- סיפור הקמת קיבוץ עין השופט (34)


צילום מהאינטרנט





על עוד ענף ייחודי וריווחי רציתי לספר – על ענף גידול חזירים שהחל  בשנות השישים והסתיים מהר מאוד בציווי הממשלה

השפנייה בעין השופט


זאב קטינא ז"ל היה בזמנו אחד מהעובדים  בשפנייה-החזיריה בעין השופט.רבים תהו ושאלו מהי השפנייה ועל כך אני רוצה לספר הפעם.
ב-1960 הוקם בעין השופט ובעוד כ-60 קיבוצים ענף גידול חזירים.כבר בשנה הראשונה להקמתו מנה הענף 330 פריטים (חזירים חזירות וחזירונים ) ההכנסות למשק היו גבוהות מאוד כ-100.000 שקל לשנה ויום העבודה היה בין הגבוהים בענפי המשק.
כשאתה קורא מה החזירים האלה אכלו אתה מוצא פירוט מדויק: חיטה,שעורה,דורה,תירס,בוטנים,חמניות,,סויה,כותנה,
סובין,חרובים,ויטמינים,בנוסף לשאריות מזון שהביאו מהמטבח.את החזירים מיקמו במקום מוסתר בחורשה ואסור היה לדבר על הענף הזה מפחד הדתיים.בכל קיבוץ קראו לענף אחרת אצלנו שפנייה בעברון ברווזיה.. ועוד שמות.
ב-1962 הענף התרחב והגיע כבר ל-700 ראש.התנהל משא ומתן עם קיבוץ "מזרע" על שותפות המבוססת על אספקת בשר למפעל הנקניק.
כנראה שקשה היה להסתיר את העובדה שהקיבוצניקים החלו לגדל חזירים למחייתם
 וב- 2  באוגוסט 1962 יצא חוק איסור גידול חזיר.

מתוך ספר החוקים-

האיסור-לא יגדל אדם חזירים ,לא יחזיקם ולא ינחרם.
ענשין- העובר על הוראות סעיף 1-דינו קנס 10.000 לירות

ב-29.7.1963 נכנס לתוקפו חוק הכנסת המחייב חיסול הענף תמורת פיצויים נאותים.
הענף חוסל אבל הפיצויים....

ב-1963 כותב זלמן לבנה שהיה מרכז משק בשם המזכירות 

זלמן לבנה בשנות החמישים

למשה דיין שהיה שר החקלאות

כבוד השר

כאזרחים ממושמעים של המדינה קיבלנו את "צו גידול החזיר" כמשמעו והלכנו השנה לקראת חיסול הענף תוך אמונה,כי נזכה מהממשלה לפיצויים מתאימים על אבדן פרנסה.
בתנאי ההתיישבות הקשים שלנו,לא היה מנוס מלהיאחז בכל פרנסה יצרנית ולכן הקמנו את ענף  הפיטום , וודאי לא גרמנו נזק ליושבי הארץ הזאת בספקנו בשר זול ובשפע.
מה היה הענף הזה בשבילנו? די אם נזכיר כי 80% מהכנסות המשק שלנו הם מחקלאות והכנסות הענף המתחסל הגיעו בשנים האחרונות ל15% מכלל ההכנסות בחקלאות.
הנזק שלנו עוד יותר גדול,לא בלבד שנשמט ענף מכניס ונושא רווח,לעומת רוב הענפים החקלאיים בגבעות שלנו,שהם בהפסד,אלא נשארנו עם מבנים ריקים,שאין חפץ בהם וזאת השקעה שאיננה חוזרת.
בהיותך אצלנו השנה,עוררנו בפניך את בעיית הפיצויים ולמרות שלא יכולת להבטיח דבר, הבינונו מדבריך,שיש יסוד לתביעה ותהיה אוזן קשבת.אנו מבקשים את התערבותך בעניין הפיצויים ומקווים,שלא תתעלם מהפגיעה החזקה של החוק החדש..
כתבה עופרה בריל   

פיגי החזירה במשק בית הספר התיכון 2001

חוות חזירים  - גוגל תמונות


 



אין תגובות :

הוסף רשומת תגובה